लहसुन मुक्त नमूने के साथ बल्क मूल्य

सूखे लहसुन

लहसुन प्रोटीन, ओलिगोसैकेराइड, पॉलीसेकेराइड, वसा और खनिजों में समृद्ध है। लहसुन में कई जैविक गतिविधियाँ होती हैं, जैसे हृदय रोगों की रोकथाम और उपचार, एंटी-ट्यूमर और एंटी रोगजनक सूक्ष्मजीव। दीर्घकालिक खपत रोग की रोकथाम और स्वास्थ्य देखभाल में एक भूमिका निभा सकती है।

1. लहसुन पेस्ट बनाओ

लहसुन को लहसुन के पेस्ट में बनाया जाता है, जो विशेष रूप से मानव शरीर के लिए बाद में खाने के लिए अच्छा है, और लहसुन में पोषक तत्वों के मानव शरीर के अवशोषण और उपयोग के लिए अनुकूल है। बनाते समय, निर्जलित लहसुन के स्लाइस को लहसुन मोर्टार में रखना और उन्हें एक केक के आकार में तोड़ देना आवश्यक है। थोड़ी मात्रा में खाद्य नमक, बाल्समिक सिरका और तिल के तेल को जोड़ने के बाद बाहर ले जाएं, इसे सीधे मिश्रण के बाद सीधे खाया जा सकता है, या इसे ठंडे व्यंजनों के लिए एक घटक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

2. कैंडिड लहसुन बनाना

निर्जलित लहसुन के स्लाइस को भी लोगों का उपयोग करने के लिए कैंडी लहसुन में तला हुआ हो सकता है, जो लहसुन के तीखे स्वाद को बहुत हल्का बना सकता है। बनाते समय, 2 से 3 दिनों के लिए पानी में निर्जलित लहसुन के स्लाइस को भिगोना आवश्यक है, उन्हें एक साफ कंटेनर में डालें, और मैरिनेटिंग के बाद जोड़ें, मीठे और खट्टे लहसुन कुरकुरा और कोमल का स्वाद ले सकते हैं, और स्वाद थोड़ा मीठा होता है।