हरा प्याज

निर्जलित प्याज प्याज पाउडर या कीमा बनाया हुआ प्याज को ताजा प्याज को सूखने से संदर्भित करता है। निर्जलित प्याज के निम्नलिखित प्रभाव होते हैं:
1. मसाला प्रभाव: निर्जलित प्याज में एक मजबूत प्याज सुगंध होता है और स्वाद जोड़ने के लिए विभिन्न व्यंजनों को सीजन करने के लिए उपयोग किया जा सकता है।
2. पोषण पूरक: निर्जलित प्याज विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन के और अन्य पोषक तत्वों से समृद्ध हैं, जो शरीर को पोषक तत्वों के साथ प्रदान कर सकते हैं।
3. पेट और पाचन: निर्जलित प्याज में पाचन को बढ़ावा देने का प्रभाव होता है, जो भोजन को पचाने में मदद कर सकता है और पेट की परेशानी को दूर कर सकता है।
4. जीवाणुरोधी प्रभाव: निर्जलित प्याज में वाष्पशील जीवाणुरोधी पदार्थ होते हैं, जिनमें एक निश्चित जीवाणुरोधी प्रभाव होता है और भोजन में बैक्टीरिया के विकास को रोक सकता है और भोजन के शेल्फ जीवन का विस्तार कर सकता है।
5. मूत्रवर्धक प्रभाव: निर्जलित प्याज में वाष्पशील घटक मूत्र के उत्सर्जन को बढ़ावा दे सकते हैं और शरीर से कचरे और विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद कर सकते हैं।
संक्षेप में, निर्जलित प्याज में मसाला, पोषण पूरक, पेट और पाचन, जीवाणुरोधी और मूत्रवर्धक के कार्य होते हैं। मध्यम खपत स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।