1. सब्जी की खेती और उत्पादन
सब्जियों में विभिन्न प्रकार की सब्जियां भी हैं, जिन्हें स्वास्थ्य के लिए प्रभावी सामग्री के रूप में मान्यता प्राप्त है। फलों और सब्जियों में कई पदार्थ जो पुरानी और अपक्षयी रोगों में प्रभावी होने के लिए जाने जाते हैं, का उपयोग लोगों द्वारा किया जा रहा है।
मेरा देश सबसे बड़े सब्जी उगाने वाले देशों में से एक है, और रोपण क्षेत्र साल -दर -साल बढ़ रहा है। 2021 में, चीन में बोया गया वनस्पति क्षेत्र लगभग 218.7221 मिलियन हेक्टेयर होगा, जो साल-दर-साल 1.8%की वृद्धि होगी; चीन में सब्जी का उत्पादन लगभग 767.108 मिलियन टन होगा, जो साल-दर-साल 2.4%की वृद्धि होगी।
2016 से 2021 तक चीन में सब्जी बोया गया क्षेत्र और उत्पादन
स्रोत: राष्ट्रीय सांख्यिकी ब्यूरो, ज़ियायन परामर्श
सब्जियों के पोषक तत्वों में मुख्य रूप से विटामिन, फाइबर आदि शामिल हैं। इन पदार्थों की सामग्री जितनी अधिक होगी, सब्जियों का पोषण मूल्य उतना ही अधिक होगा। इसके अलावा, सब्जियों में नमी और आहार फाइबर सामग्री भी महत्वपूर्ण पोषण गुणवत्ता संकेतक हैं। उनमें से, 2021 में, मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में चीनी सब्जियों का उत्पादन 31.58%होगा।
2021 में चीन के वनस्पति उत्पादन में प्रमुख क्षेत्रों का अनुपात
स्रोत: राष्ट्रीय सांख्यिकी ब्यूरो, ज़ियायन परामर्श
2. निर्जलित सब्जियों का उत्पादन
निर्जलित सब्जियां, जिसे सब्जियों में सब्जियों को हटाने के लिए ताजा सब्जियों, आदि को संसाधित करके बनाया जाता है, सब्जियों में अधिकांश पानी को हटाने के लिए बनाया जाता है। सब्जियों का मूल रंग और पोषक तत्व मूल रूप से अपरिवर्तित रहा। यह न केवल स्टोर और परिवहन के लिए आसान है, बल्कि सब्जी उत्पादन के कम मौसम को प्रभावी ढंग से विनियमित कर सकता है। 2021 में, चीन में निर्जलित सब्जियों का उत्पादन 440,800 टन होगा, जो साल-दर-साल 8.7%की वृद्धि होगी।
2017 से 2021 तक चीन में निर्जलित सब्जियों का उत्पादन और विकास दर
स्रोत: सार्वजनिक जानकारी का टकराव
संबंधित रिपोर्ट: "2022-2028 चीन निर्जलित वनस्पति उद्योग बाजार की आपूर्ति और मांग मॉडल और प्रतिस्पर्धी रणनीति विश्लेषण रिपोर्ट" Zhiyan परामर्श द्वारा जारी किया गया
3. सूखे सब्जियों का आयात और निर्यात
अन्य ताजा सब्जियों की तुलना में, निर्जलीकृत सब्जियों में छोटे आकार, हल्के वजन की विशेषताएं होती हैं, उन्हें पानी में प्रवेश करने के बाद बरामद किया जा सकता है, और वे परिवहन और खाने में आसान होते हैं। जब खाया जाता है, तो यह न केवल स्वादिष्ट और ताजा रंग में होता है, बल्कि अपनी मूल स्थिति को भी बनाए रखता है।
मेरा देश सबसे बड़े वनस्पति रोपण और उत्पादक देशों में से एक है। 2021 में, चीन की सूखी सब्जियों का आयात मूल्य 16.52 मिलियन अमेरिकी डॉलर होगा, जो साल-दर-साल 37.8%की वृद्धि होगी; चीन की सूखी सब्जियों का निर्यात मूल्य 2,179.271 मिलियन अमेरिकी डॉलर होगा, जो साल-दर-साल 2%की वृद्धि होगी।
2017 से 2021 तक चीन में सूखे सब्जियों का आयात और निर्यात मूल्य
स्रोत: चीन सीमा शुल्क, Zhiyan परामर्श
उनमें से, 2021 में चीन में सूखे सब्जियों का आयात मूल्य इंडोनेशिया से 6,641,772 और चिली से 2,378,817 अमरीकी डालर का होगा।
2021 में सूखे सब्जियों के आयात मूल्य द्वारा चीन में शीर्ष 10 क्षेत्र
स्रोत: चीन सीमा शुल्क, Zhiyan परामर्श
उनमें से, 2021 में चीन में सूखे सब्जियों के निर्यात मूल्य में, हांगकांग, चीन का निर्यात मूल्य 383,742,023 अमेरिकी डॉलर है; संयुक्त राज्य अमेरिका में सूखे सब्जियों के निर्यात मूल्य के बाद US $ 351,409,285 है।
2021 में चीन में सूखे सब्जियों के निर्यात मूल्य द्वारा शीर्ष 10 क्षेत्र
स्रोत: चीन सीमा शुल्क, Zhiyan परामर्श
2021 में चीन के सूखे सब्जी निर्यात के संदर्भ में, 2021 में चीन का सूखे लहसुन निर्यात 230,028,580 किलोग्राम होगा, इसके बाद 19,151,057 किलोग्राम सूखे प्याज होंगे।
2021 में सूखे सब्जियों का चीन का मुख्य निर्यात
स्रोत: चीन सीमा शुल्क, Zhiyan परामर्श
उनमें से, 2021 में चीन की सूखी सब्जियों के मुख्य आयातित उत्पाद 291,108 किलोग्राम सूखे लहसुन हैं; सूखे बांस शूट का आयात मूल्य 1,113,419 अमेरिकी डॉलर तक है।
2021 में चीन में सूखे सब्जियों के मुख्य उत्पादों का आयात
स्रोत: चीन सीमा शुल्क, Zhiyan परामर्श
4. विकास प्रवृत्ति विश्लेषण
मेरा देश सब्जी की खेती और उत्पादन में एक बड़ा देश है, जिसमें सब्जी की खेती का एक बड़ा क्षेत्र है। सब्जी उत्पादन में वृद्धि निर्जलीकरण सब्जी उद्योग के विकास के लिए अनुकूल है। अन्य ताजा सब्जियों की तुलना में, निर्जलीकृत सब्जियों में छोटे आकार, हल्के वजन की विशेषताएं होती हैं, उन्हें पानी में प्रवेश करने के बाद बरामद किया जा सकता है, और वे परिवहन और खाने में आसान होते हैं। जब खाया जाता है, तो यह न केवल स्वादिष्ट और ताजा रंग में होता है, बल्कि अपनी मूल स्थिति को भी बनाए रखता है।
सूखे सब्जियों के विकास की प्रवृत्ति पर विश्लेषण
स्रोत: Zhiyan परामर्श द्वारा संकलित
उपरोक्त डेटा और जानकारी के लिए, कृपया ज़ियायन कंसल्टिंग द्वारा जारी "2022-2028 चीन निर्जलीकरण वनस्पति उद्योग बाजार की आपूर्ति और मांग मॉडल और प्रतिस्पर्धी रणनीति विश्लेषण रिपोर्ट" देखें। Zhiyan परामर्श चीन में औद्योगिक परामर्श के क्षेत्र में सूचना और बुद्धिमत्ता का एक व्यापक प्रदाता है। "सूचना के साथ ड्राइविंग उद्योग विकास" की ब्रांड अवधारणा के साथ, कंपनी उद्योग के रुझानों में अंतर्दृष्टि प्राप्त करने, उपयोगकर्ताओं के उद्योग जागरूकता में सुधार करने और व्यावसायिक निर्णय लेने में मदद करने के लिए एक पेशेवर परिप्रेक्ष्य का उपयोग करती है। मुख्य व्यवसाय में उद्योग अनुसंधान रिपोर्ट, व्यवहार्यता अध्ययन रिपोर्ट, अनुकूलित रिपोर्ट, व्यावसायिक योजनाएं, आदि शामिल हैं।
